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秋天吃莲藕缓解秋燥,分享6道家常做法,喜欢吃莲藕的

发布日期:2020-09-13 03:06   来源:未知   阅读:

【红糖糯米藕】

【具体做法】

4、蒸碗中铺上一张荷叶,没有也可以不用,但是用荷叶蒸出来的清香味特别开胃。

3、腌制好的食材中倒入100克米粉拌匀,让排骨和莲藕都均匀地滚上米粉。

5、蒸锅中倒入清水,将腌制好的莲藕米粉排骨倒入蒸碗,放入蒸锅大火蒸30分钟。

秋天天气干燥,是吃莲藕的最佳季节,去火去秋燥,刚刚成熟的莲藕清脆爽口,水分多,用来凉拌打汁都好吃,所以今天跟大家分享6道莲藕的做法!

2、莲藕去皮切成滚刀块,跟排骨一起拌匀腌制15分钟。

食材:莲藕1节,排骨250克,米粉100克,生姜1块,葱半根,红烧酱油1勺,蚝油1勺,料酒1勺,盐2克,干荷叶1张。

【莲藕粉蒸排骨】

1、排骨清洗干净。排骨中加入一勺红烧酱油、一勺蚝油、一勺料酒、两克盐,加入生姜片抓匀。

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